新たな品種茶が育ってきております。

まっさらな土地にひとつひとつ植えて1年半経ち少しは茶畑に近くなってきた香駿さん。

来年の一番茶を狙うべく管理に抜かりはありません(^ ^)

植えられて一年以上過ぎると茶の樹は強いものでぐんぐん育ってくれます。

ここら秋にかけてもう2伸びくらいするのでとっても楽しみです!

雨が今年は多いので病気が気がかりでしたが全然平気ですねぇ。

病気に強いところはやぶきたさんとは違う良さですな。

来年以降も脱やぶきたさんになっていくのでしょう。



ただ、やぶきたさんが嫌いなわけではありません。

王者煎茶品種なだけあって旨味、渋み、香りととってもバランスのとれた素敵なお茶です。

我が家のラインナップと労力のバランスの問題です。

個性的な品種茶も好きなのでやぶきたさん比率を50%くらいにしていく所存です^_^


杉山貢大農園

「おいしい」その一言のために

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