我が家の茶の味の秘密

お茶で心に平穏を

清水の茶農家、貢大です。

怒涛のように二番茶も終了し、お茶の管理作業に追われる毎日です。

久しぶりに来た畑。

一番茶後にガッツリ落とした茶の木から、肉厚で力強い芽がグングン伸びて来ています^ ^

夏の期間をしっかり成長させることに当てる。

力強い芽を伸ばし続けることが我が家の強い味の秘密です(笑)

さらに、、、

木の幹だけじゃなく、根っこからも芽が！

年々茶の木が若い木に更新されていきます。

強い味をこれからも維持することができます。

我が家の茶の秘密でした(笑)